Antioxidative Kapazität

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Indikation
  • gastrointestinale Beschwerden
  • Infektanfälligkeit
  • neurologischen Erkrankungen
Material
Einheit µmol/l
Hinweise Antioxidantien sind natürliche oder synthetische Substanzen, die die Zellen des Organismus und auch Lebensmittel vor Schädigung durch Einwirkung von Sauerstoffradikalen (freie Radikale) schützen. In der Nahr… MehrAntioxidantien sind natürliche oder synthetische Substanzen, die die Zellen des Organismus und auch Lebensmittel vor Schädigung durch Einwirkung von Sauerstoffradikalen (freie Radikale) schützen. In der Nahrung enthaltene natürliche Antioxidantien sind vor allem die Vitamine C und E, das Provi¬tamin ß-Carotin, Selen, Coenzym Q10 u.a. Der Oxidative Stress" erfasst die gesamten Lipidperoxide. Da eine direkte Korrelation zwischen freien Radikalen und Lipidperoxiden besteht, kann damit der oxidative Status / oxidative Stress festgelegt und charakterisiert werden."
Nachforderbarkeit nicht nachforderbar
Methode EIA
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